Konsumsi Madu Untuk Peningkatan Hemoglobin Remaja Putri

https://doi.org/10.31100/matappa.v5i2.1903

Authors

  • Retno Widowati Universitas Nasional
  • Shinta Novelia Universitas Nasional
  • Yeremiah Rubin Camin Universitas Nasional
  • Deuis Sulastri

Keywords:

Anemia, Hemoglobin, Acacia Honey, Adolescent Girls

Abstract

This Community Service (CS) aims to increase Hb levels in adolescent girls with anemia by consuming honey regularly. CS was carried out in August 2021. The participants were members of Majelis Ta’lim Nurul Ikhlas Sukabumi. In the CS event, the participants were provided explanations about anemia and honey's benefits, and then Hb levels were checked. The girls with anemia were given honey for consumption. They consumed 10 ml of honey twice a day for 14 days. The results showed that the average Hb level before honey consumption was 10.460 g/dL and increased significantly to 12.730 g/dL. Anemia in adolescent girls could be prevented or overcome by consumption of honey regularly.

References

Almatsier, S. (2011). Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: PT.Gramedia PustakaUtama.

Andriani. (2012). Pengantar Gizi Masyarakat. Jakarta: Kencana Prenada Media Grup.

Astiandani, A. (2015). Hubungan Kejadian Anemia dengan Prestasi Belajar Matematika Pada Remaja Putri Kelas 11 di SMAN 1 Sedayu. 10. Diambil kembali dari http://digilib.unisayogya.ac.id/334/1/ARI Astiandani_201410104210_Naskah Publikasi.pdf

Aulia. (2012). Serangan Penyakit-Penyakit Khas Wanita Paling Sering Terjadi. Yogjakarta: Buku Biru.

Bakta. (2014). Hematologi Klinik Ringkas Jakarta. EGC.

Istiany, Ari dan Rusilanti. (2013). Gizi Terapan. Bandung: PT Remaja Rosdakarya.

KEMENKES. (2021). Remaja Sehat Komponen Utama Pembangunan SDM Indonesia. Diambil kembali dari Kementrian Kesehatan Indonesia: https://www.kemkes.go.id/article/view/21012600002/remaja-sehat-komponen-utama-pembangunan-sdm-indonesia.html

Kementrian Kesehatan, R. (2018, Juli 20). Profil Kesehatan Indonesia 2017. Diambil kembali dari KEMENKES RI (2017): http://www.depkes.go.id/resources/download/pusdatin/profil-kesehatan-indonesia/Profil-Kesehatan-Indonesia-tahun-2017.pdf

Prawirohardjo, S. (2009). Ilmu Kebidanan. Jakarta: Yayasan Bina Pustaka Suwarno Prawirohardjo.

WHO. (2015). The Global Prevalence Of Anemia in 2011. Diambil kembali dari WHO: www.who.int

Wulansari, D. (2018). Madu Sebagai Terapi Komplementer. Yogyakarta: Graha Ilmu.Nency, et al. 2010. gizi Buruk Ancaman Generasi Yang Hilang. Jakarta: Penebar Swadaya.

Downloads

Additional Files

Published

2022-06-07

How to Cite

Widowati, R., Novelia, S., Camin, Y. R., & Sulastri, D. (2022). Konsumsi Madu Untuk Peningkatan Hemoglobin Remaja Putri. MATAPPA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(2), 297–305. https://doi.org/10.31100/matappa.v5i2.1903

Issue

Volume 5 Nomor 2 Tahun 2022

Section

Articles

License

Jurnal ini memberikan akses terbuka langsung dengan prinsip bahwa membuat penelitian tersedia secara bebas untuk publik mendukung pertukaran pengetahuan global yang lebih besar.

Semua artikel yang diterbitkan dapat di Akses secara Terbuka atau Gratis untuk semua orang baik untuk dibaca maupun diunduh di bawah lisensi CC-BY.

Ppenulis mempertahankan kepemilikan hak cipta untuk artikel mereka, tetapi penulis memberikan izin kepada orang lain untuk menggunakan konten publikasi di Matappa secara keseluruhan atau sebagian asalkan karya aslinya dikutip dengan benar.

Hak cipta mencakup hak eksklusif untuk mereproduksi dan menyampaikan artikel dalam semua bentuk dan media, termasuk cetak ulang, foto, mikrofilm dan reproduksi serupa lainnya, serta terjemahan. Reproduksi bagian manapun dari jurnal ini, penyimpanannya dalam basis data dan transmisi dengan bentuk atau media apa pun, seperti elektronik, salinan elektrostatik dan mekanik, fotokopi, rekaman, media magnetik.

Creative Commons License
MATAPPA is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.