PKM-Produksi Abon Ikan Asin Jenis Kerapu (Epinephelus fuscogut-tatus) Sebagai Inovasi Olahan Berdaya Jual Tinggi. Matappa [Internet]. 19 Februari 2021 [dikutip 26 Agustus 2026];4(1):75-84. Tersedia pada: https://journal.matappa.ac.id/index.php/matappa/article/view/903